미쓰족발

가장맛있는족발 373곳, 족발야시장 193곳, 그리고 미쓰족발 12곳. 2025년 말 가맹점 수예요. 출발선부터 이렇게 달라요 😮

그래도 한 곳이 1년에 파는 돈으로 줄 세우면 생각보다 간격이 좁아요. 표로 먼저 볼게요 👇

🐷 족발집 셋, 한 표에

면적당 매출로 보면 셋이 1천만원대 중후반에 모여 있죠? 평균 매출 차이는 꽤 나도, 같은 넓이에서 파는 힘은 엇비슷한 거예요 🤔

그게 바로 조심할 대목이에요. 가게가 열 배 넘게 적으면 몇 곳만 달라져도 평균이 확 흔들리거든요. 미쓰족발은 지역별 평균 매출 칸도 모두 0으로 적혀 있어서, 어느 동네가 잘 파는지도 볼 수 없었어요 ㅠㅠ

평균 매출을 3.3㎡당 매출로 나눠 보면 미쓰족발 가게는 평균 26평쯤이에요(직접 계산했어요). 기준 점포 99㎡, 약 30평과 비슷한 크기고요.

💰 본부에 내는 돈도 나란히

미쓰족발 9,952만원을 쪼개면 가입비 935만원, 교육비 330만원, 보증금 0원, 기타비용 8,687만원이에요. 보증금이 없는 대신 기타비용이 거의 다 차지하죠 😳

인테리어는 다른 표에 99㎡ 기준, 3.3㎡당 165만원, 모두 4,950만원으로 따로 있어요.

🚪 가장 크게 벌어지는 곳, 새 가게

여기가 셋 중 미쓰족발만의 이야기예요. 2023년부터 2025년까지 새로 문을 연 가맹점이 0곳이었어요. 연말 가맹점은 17곳, 13곳, 12곳으로 줄었고요.

빠진 곳은 3년 동안 9곳이에요. 2023년엔 계약 기간이 끝나 마친 곳 4곳, 2024년엔 중간 해지 4곳, 2025년엔 해지 1곳이었어요. 명의 변경은 3년 내내 0곳, 직영점은 해마다 1곳이에요.

지금 남은 12곳은 충남 3곳, 경남 3곳, 부산 2곳, 전남 2곳, 서울 1곳, 경북 1곳이에요. 2023년에 있던 대전, 경기, 전북 가맹점은 2025년 표에서 0곳이 됐어요. 왜 새 가게가 없었는지는 정보공개서에 안 적혀 있어요.

본부 보승FC는 2025년 매출 145억원, 영업이익 24억원, 당기순이익 23억8,455만원이에요. 2024년엔 매출 237억9,320만원, 2023년엔 127억4,444만원이었고, 브랜드가 3개라 미쓰족발만의 숫자는 아니에요. 가맹사업은 2013년 3월에 시작했고, 2025년 광고비 7,913만원, 판촉비 0원, 최근 3년 공정위 시정조치와 민사 패소, 형의 선고는 모두 0건이에요 ✨

그리고 셋 다 매출 숫자예요. 고기, 월세, 사람 쓰는 돈, 배달 수수료를 빼야 남는 돈이 보이는데 그건 어느 정보공개서에도 없어요. 큰 브랜드와 작은 브랜드, 사장님은 어느 쪽이 더 마음이 가세요? 댓글로 들려주세요 🙂

📚 세 브랜드 숫자 모두 공정거래위원회 정보공개서에서 옮겼어요. 미쓰족발은 2025년 기준(2026.09.23 등록), 가장맛있는족발과 족발야시장도 같은 2025년 기준이에요.

자주 묻는 질문