Q. 소스 만들어서 납품하려는데 공장등록이랑 식품제조 허가 둘 다 해야되나요
익명6012·2주 전·조회수 1영업 인허가
작은 작업장 얻어서 소스를 만들어 식당 몇 군데에 납품하려고 합니다. 면적은 100평 조금 안 되구요.
공장등록을 해야 하는지, 식품제조가공업 등록만 하면 되는지 헷갈려요. 순서가 어떻게 되나요?
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소스제조는 식품제조가공업 영업등록을 하고 품목제조보고를 하면 생산 및 유통이 가능합니다. 공장등록은 식품공장의 작업장 면적이 500평방미터 이상인 경우에 공장등록을 해야 하므로, 면적 기준에 해당되지 않으면, 식품제조가공업 영업등록만 하면 됩니다.
5일 전 작성됨
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